Vai receber alguém em casa e se sente aflita com a comida que tem de fazer?
Enquanto espera que o prato principal fique pronto, tome proveito dos aperitivos.
Para além de aconchegar o estômago, o aspecto visual também é um bónus.
De fato, existe um grande número de aperitivos que se preparam num instante.
Fique a conhecer alguns exemplos que deixam água na boca!
1. Aperitivos Rápidos com Roquefort – para 4 pessoas
Ingredientes
- 1 cacete de pão
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 125g de queijo Roquefort
- 1 ovo cozido
- pickles sortidos
Preparação
- Corte o pão às fatias enviesadas e toste-as ligeiramente no forno ou na torradeira.
- Bata a manteiga com o queijo Roquefort e barre as fatias de pão, formando uma camada uniforme. Polvilhe com o ovo cozido ralado, decore com pickles picados e sirva.
2. Dip de Atum – para 6 pessoas
Ingredientes - 1 lata média de atum
- 3 colheres de sopa de maionese
- alho
- oregãos
- tostas
Preparação
- Escorra o atum, esmague-o com um garfo até estar completamente desfeito.
- Junte a maionese. Corte o alho bem fininho e acrescente.
- Misture muito bem, tempere com um pouco de oregãos. Se preferir, pode optar por molhos picantes ou cebola.
- Coloque numa taça e sirva com tostas.
3. Tomates recheados com requeijão – para 4 pessoas
Ingredientes
- 4 tomates
- 1 requeijão espesso
- 1/2 molho de cebolinho
- sal
- pimenta preta em grão
- azeite
Preparação
- Lave e corte cada tomate em metades no sentido da largura. Retire um pouco da polpa.
- Desfaça o requeijão com um garfo e deite-o numa tijela. Misture com o cebolinho picado e tempere a gosto com sal e pimenta grosseiramente moída.
- Encha os meios tomates com o preparado e regue com um fio de azeite. Decore com cebolinho picado e sirva sobre alface.
4. Alhos Assados – para 4 pessoas
Ingredientes
- 3 cabeças de alho inteiras (escolha as maiores)
- 6 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta q.b.
- 6 fatias de baguete
Preparação
- Não separe os dentes de alho, deixe a cabeça inteira. Corte a parte de cima das cabeças de alho, cerca de 1/3 e descarte.
- Coloque as cabeças num pirex, com a parte cortada para cima. Regue com o azeite e tempere com sal e pimenta.
- Cubra com papel de alumínio e leve a forno quente durante 40 minutos.Corte as fatias de pão em tiras.Alguns minutos antes de retirar os alhos do forno, coloque o pão numa assadeira e leve ao forno para que torre.
- Num prato, coloque as cabeças de alho ao centro e arrume as torradinhas ao seu redor. Sirva a seguir.
5. Tosta com queijo e doce – para 4 pessoas
Ingredientes
- 125g de Queijo ou Requeijão à sua escolha
- Doce da sua preferência
- Tostas
Preparação
- Coloque o queijo ou o requeijão por forma a não ocupar a tosta toda.
- Use uma colher de chá para colocar o doce por cima.
Dê largas à sua imaginação e crie as mais variadas entradas ao seu próprio gosto.
Delicie-se!
Comentários
Amei muito, todas as dicas, receitas deliciosas, tudo.
Por olga silva a 28 de Julho de 2010, 02:56Gostaria também, dicas sobre roupas, calçados, cabelos, Obrigada
Adorei!!!
Por cris a 16 de Julho de 2010, 23:00Bjks
gostei muito das receitas, sao simples de preparar e de facil aquisicao dos ingridientes.obrigada.bjs
Por otilia fatima Ricardo Guibunda a 18 de Janeiro de 2010, 12:24Otimas dicas! A tosta de queijo com doce é a combinação perfeita entre o salgado e o doce.Receitas praticas para fazer um jantar bem bacana com amigos! Simples, rápido y muito gostoso!
Por Lara Marques a 17 de Janeiro de 2010, 13:15Gostei muito das receitas pois apesar de serem sofisticadas, são muito fáceis de fazer. É uma boa mistura de sofisticação e beleza…
Por Alyne Hedla a 14 de Janeiro de 2010, 22:46Muito bom,o que e facil e fica um prato lindo de entrada,para quem gosta de cebola claro,e vc.cortar rodelas de cebola sem se desfazer,colocao de molho no leite com sal,depois pegar um saco plastico de congelar carne e etc.ai ponhe farinha de trigo no saco coloca as rodelas de cebola sem desmontar sacode devagar no saco com a farinha,e frite em azeite quente,elas fiam lindas e saborosa tb. crocante
Por Regina Idelmar Uchoa Jorge a 14 de Janeiro de 2010, 17:44