Recentemente foi elaborado um artigo, pelo “Institute of Health Sciences”, sobre os super alimentos que fortalecem o sistema imunitário de forma natural.
O artigo enumera os alimentos que mais propriedades benéficas contêm.
Com pequenas alterações no dia-a-dia, consegue-se fortalecer o sistema imunológico, sem a ajuda de suplementos alimentares.
Tenha atenção a uma alimentação variada e equilibrada. A monotonia pode dar origem a carência em alguns minerais ou vitaminas.
No artigo publicado recentemente, podemos encontrar alimentos que ajudam a prevenir constipações ou gripes sazonais. Alimentos tais como:
Alho
É um dos melhores antibióticos naturais. Pode ser utilizado em qualquer prato de cozinha. Este alimento ajuda na prevenção das mais comuns constipações até para prevenção de doenças do foro gastrointestinal. O alho contém um composto, de nome Alicina, que é um óleo volátil sulforoso, que inibe o desenvolvimento de bactérias, fungos e estimula o fluxo das enzimas digestivas. O artigo refere que além do alho, o cravinho e o tomilho também contêm este poderoso composto anti-bacteriano e anti-cancerígeno.
Iogurte
Um estudo alemão demonstra que os probióticos, encontrados no iogurte, podem reduzir os efeitos da constipação em menos de 2 dias. Mas nem todas as estirpes de bactérias têm esse efeito imunitário. No estudo concluiu-se que apenas as bactérias Lactobacillus casei e Lactobacillus reuteri demonstraram terem efeitos sobre o sistema imunológico. Deve procurar iogurtes que contenham estas estirpes.
Cogumelos
Estes alimentos contêm beta-glucano que ajudam no processo de defesa do organismo. Este hidrato de carbono liga-se aos macrófagos, activando-os para o combate contra vírus, bactérias e células cancerosas. Coloque cogumelos na massa, na sopa ou na pizza. Não tem necessariamente de ser cogumelos exóticos. Os cogumelos brancos, frescos, são uma boa fonte.
Alimentos ricos em Vitamina C
Existem vários estudos que indicam que a vitamina C é excelente para a cura e prevenção de constipações e gripes, diminuindo os sintomas associados a essas doenças. Deve incluir, laranja, kivi, morangos, pimentos, brócolos, tomate e couve na sua alimentação diária.
Peixe
A maior parte das pessoas associam o peixe aos ácidos gordos ómega 3. Esta é uma excelente gordura para protecção de doenças do coração. Além destes ácidos gordos, poderá encontrar também o Selénio. Este micro-nutriente é um potente anti-oxidante. Um estudo realizado pela Universidade da Califórnia revelou que uma dieta rica em selénio aumentava as defesas do sistema imunitário. Outros estudos demonstram que o excesso também pode ser prejudicial. Por conseguinte, deverá incluir alimentos com selénio na sua alimentação e deverá evitar tomar suplementos de selénio.
Nozes
As nozes são ricas em gordura saudável. São também ricas em anti-oxidantes como os ómega 3 e polifenóis. Apesar de conterem muita energia, não está comprovado que se ingerir 5 a 6 nozes por dia, aumentaria de peso.
Com base nestes super alimentos poderá fazer uma alimentação rica em anti-oxidantes e prevenir-se contra gripes e constipações.
Fonte: http://www.dietasaudavel.com.pt/
Dra Lúcia de Sousa
Comentários
Boa noite.
Parabéns, muito bom artigo.
Todos os problemas de saúde começam por um sistema imunológico debilitado.
Quando vírus e bactérias encontram essa barreira (sistema imunológico)fortalecido, todo o nosso organismo trabalha melhor e até a vida tem outro colorido.
Costumo todos os dias tomar pela manhã:
1/2 maçã.
1 colher de sementes de linhaça,(germinada).
2 dedos de Gel da Babosa.
1 copo americano de água.
1 colher pequena de açucar mascavo.
Trituro tudo no liquidificador e começo o meu dia.
Ha mais de 20 anos nem sei o que é uma gripe e nem sei que cor tem o consultório de um médico.rs rs rs.
Um grande abraço a todos.
Antônio Ventura.
Por Antônio Ventura a 30 de Junho de 2010, 21:41Boas dicas
Por ana a 23 de Abril de 2010, 17:27Gostei muito das dicas,muito legal fiquei muitofeliz ao recebe-lo. beijos.
Por raida rosa silva de jesus a 4 de Março de 2010, 13:14Hum…que bom saber disso…ja gosto de tudo isso…e agora que vou comer mesmo.
Por Dany a 20 de Fevereiro de 2010, 00:45LEGAL,ENTÃO ESTOU NO CAMINHO CERTO POIS MINHA ALIMENTAÇÃO E ISSO AI,,,MUITO BOM.
Por Regina Idelmar Uchoa Jorge a 19 de Fevereiro de 2010, 12:50